FCA

FCA - Feed Chain Alliance

Contexte

En 1999, l’application des principes a été étendue à tous les chaînons de la filière alimentaire car tous sont solidairement responsables (Les éleveurs, leurs fournisseurs, l’industrie transformatrice, le transport et la distribution).

L’implémentation du standard FCA a été confiée à l’asbl OVOCOM (Plate-forme de Concertation de la Filière de l’Alimentation Animale).

Principe de la norme

Le secteur de l’alimentation animale a opté pour l’introduction des Bonnes Pratiques de Fabrication.

L’objectif du standard est de fournir une réponse complète aux besoins exprimés, au sein de la colonne alimentaire, d’un contrôle interne assurant la traçabilité des produits, telle que définie par les organismes de surveillance alimentaire.

Ce code de qualité est une réglementation volontaire qui s’applique aux entreprises actives dans la filière de l’alimentation animale. Néanmoins, certains programmes de qualité dans le secteur de l'élevage exigent que les aliments des animaux soient livrés par des fournisseurs certifiés.

La Feed Chain Alliance concerne les différents acteurs du secteur de l’alimentation animale :

  • Production
  • Négoce et stockage
  • Transport et affrètement (routier, fluvial, maritime, rail)
  • Débit de viande